01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
網の上でしっかり焼き色をつける赤身肉の厚みと、噛んだときの柔らかさ。南小岩にある炭火焼肉大林家では、カルビやロース、ハラミといった定番の赤身肉をはじめ、食べ応えのある肉料理が揃っています。軽く炙って仕上げるレバーは特有の臭みがなく、肉そのものの風味を楽しめる一品として評判です。さらに、こってりしながらもくどさを感じさせない牛スジ煮込みや、タン塩のしゃぶしゃぶ焼きといった変化に富んだメニューも並び、選ぶ手を楽しませてくれます。
炭火の肉を引き立てるドリンクと多彩な一品料理
食事に合わせて楽しみたい飲み物のラインナップも充実しています。生ビールはもちろん、爽快な喉越しが肉料理によく合うウイスキーハイボール、ゆずや生姜を合わせたハイボールなど、気分に合わせて選べるバリエーションが魅力です。お茶割りやサワー類、マッコリや焼酎ボトルも用意されており、キムチや石焼きビビンバをつまみながら杯を進めるのも心地よい過ごし方です。
店内にはテーブル席と座敷が用意されており、家族連れやグループでも気兼ねなく落ち着いて過ごせます。小さな子ども連れの来店にも温かい配慮が行き届いており、夕方からのディナーのひとときをゆったりと楽しめます。







